BOBINA PLASTICO VACIO DE 28CM X 10M

BOBINA PLASTICO VACIO DE 28CM X 10M

Con esta bobina de plástico podrás envasar al vacío todo tipo de alimentos como legumbres, verduras, carnes, pescados,... Ha sido especialmente fabricada para su uso con productos alimenticios con todas las prestaciones higiénicas y de resistencia necesarias. Está especialmente indicada para ser utilizada con las envasadoras al vacío de la marca Lacor pero son aptas para la mayoría de envasadoras de otros fabricantes.

La bobina tiene un largo total de 10 metros y está formada de 2 películas de plástico selladas por los lados y de 28 cm de ancho , pero sin una longitud de corte predeterminada. Por ello podrás cortar a tu medida el largo que necesites para los alimentos a envasar y a continuación sellar en la envasadora uno de los lados, introducir los alimentos y en el otro lado abierto realizar el proceso de vacío y sellado.

Tamaño de la Bobina: 28 cm x 10 metros
Micras: 105

El envasado al vacío nos permite mejorar la conservación de los alimentos durante más tiempo, ya sean cocinados (como carnes o pescados) o al natural (como verduras, legumbres,...). El método consiste en extraer completamente el aire del recipiente que contiene el producto y a continuación sellarlo para que el aire no vuelva a entrar. Con la extracción del oxigeno se consigue evitar la oxidación y alargar considerablemente la vida de los productos perecederos.

Con este proceso conseguimos ahorrar económicamente al alargar la vida de los alimentos y también nos supone un ahorro importante de tiempo al poder cocinar productos y consumirlos a posteriori en perfecto estado. Debemos tener en cuenta que muchos productos perecederos, una vez envasados al vacío deben ser igualmente refrigerados o congelados pero gracias al proceso de envasado al vacío se mantendrán en perfecto estado durante mucho más tiempo.

El envasado al vacío nos aporta además las siguientes ventajas:

• Los alimentos se conservarán durante más tiempo.
• El almacenamiento de los alimentos es más higiénico.
• Los alimentos conservarán perfectamente su textura y sabor.
• Bacterias y microorganismos no se desarrollan al no haber oxigeno.
• El alimento al ser congelado tras ser envasado al vacío no entra en contacto directo con el hielo.
• Podrás ahorrar dinero alargando la vida de los alimentos evitando que se estropeen y tener que tirarlos.
• Puedes conservar alimentos cocinados que te sobren o bien planificar la preparación para un consumo posterior con lo que también ahorarrás tiempo.