CUSCUSERA INOX 40 CMS

CUSCUSERA INOX 40 CMS

La serie Chef-Classic de Lacor ofrece una batería de cocina profesional diseñada para hostelería, aunque alguna de sus piezas será muy apreciada por los particulares amantes de la cocina:

• Las piezas son robustas, en acero inoxidable 18/10 (18% de cromo y 10% de níquel, aleación que ofrece un alto nivel de calidad y resistencia superior al acero convencional). Ofrece una excelente resistencia a la corrosión y a los ácidos alimentarios y sales. El acero es un material liso, no poroso y muy higiénico; mantiene el sabor natural de los alimentos cocinados.
• Sus mangos y asas son fuertes, permiten una fácil sujeción de las piezas.
• Cuenta con un fondo termodifusor sándwich (una capa de aluminio entre 2 capas de acero) que permite la óptima difusión del calor, favoreciendo el ahorro de energía y una cocción uniforme.
• El ángulo del fondo facilita su limpieza.
• Producto válido para cocinas de gas, eléctrica, vitrocerámica y de inducción.
• Producto apto para lavavajillas.

La cuscusera Chef-Classic de Lacor se fabrica en 2 capacidades.